Өнімдерде ақуыздар, майлар мен көмірсулардың мөлшері кім үшін көрсетілген? Әрине, кез келген диетаны ұстанатындар үшін. Сондықтан көмірсуы аз опцияны ұстанатын адамдар, ең алдымен, өнімдегі көмірсулардың мөлшері белгілі бір мөлшерден аспайтынына назар аударады.
Көмірсуы аз диета кімге қажет және не үшін?
Мұндай диета - көмірсуларға бай тағамдарды азайту немесе толық бас тарту. Бастапқыда диета спортшыларға арналған. Енді мұндай тағамды көбінесе 3 санаттағы адамдар пайдаланады:
- Артық салмақтан арылғысы келетіндер.
- Қант диабеті.
- Спортшылардың өздері.
Тағамдардағы көмірсулар - бұл қант. Кейбір көмірсулар бар тағамдардың тәтті болмауы маңызды емес. Денеде өңделген кезде кез келген көмірсулар қантқа айналады. Сондықтан қант диабетімен ауыратындар, қандағы қант деңгейі жоғары адамдар көмірсуларсыз диетаны ұстанады.
Сонымен қатар, ғалымдар адам ағзасына май түрінде түсетін тағамдағы қанттың артық екенін дәлелдеді. Сондықтан арықтағысы келетіндер көмірсуы аз диетаны да қолданады. Спортшылар өздерін жақсы формада ұстауы керек. Төмен көмірсулардың басқа атаулары-кетон немесе ақуыздық режимдер.
Аз көмірсутекті диетаны қолданған кезде адамдар тұтынуды азайтады немесе диетадан шығарады:
- Нан өнімдері.
- Қант және кез келген тәттілер.
- Кейбір көкөністер: картоп, асқабақ.
- Тәтті жемістер: банан, өрік және жидектер: шие, жүзім.
- Шырындарды сақтаңыз.
- Кейбір дәнді дақылдар: күріш.
- Макарон өнімдері.
Және бұл толық тізім емес. Бірақ бәріне бірдей диета қажет пе? Өйткені, олардың әрқайсысының жақсы және жаман жақтары бар.
Диеталар
Диетологтар мен жалпы терапевттер көмірсуы аз диетаны тек арықтап жатқан және ауыратын адамдарға ғана емес, кеңес береді. Қалыпты түсіру үшін сіз көмірсулардың мөлшерін шектей аласыз. Бірақ жалпы алғанда, мұндай диетаның көптеген артықшылықтары бар:
- Денеге қолдау. Кез келген адам, науқас адам ғана емес, денсаулығын сақтауы керек, өйткені көмірсулардың асып кетуі баяу бомба сияқты әрекет етеді. Көмірсуы көп тағамдарды үнемі шамадан тыс жеу денені біртіндеп бұзады.
- Көмірсуы аз диетамен организмнің инсулинге сезімталдығы артады, сондықтан ұйқы безі инсулинді аз шығарады. Бұл өзіңізді емделмейтін аурудан - қант диабетінен қорғауға мүмкіндік береді. Сондықтан диетаның үлкен плюс - бұл ауыр аурудың алдын алу.
- Артық салмақтан арылғандар үшін плюс - көмірсуларсыз көп тағамдарды жеуге болады және әлі де салмақ жоғалтады. Кейбір адамдарға тамақ қабылдауды шектеу қиынға соғады, сондықтан көмірсуларсыз тамақтану-бұл тамаша нұсқа. Мысалы, ет құрамында көмірсулар мүлде жоқ.
- Сіз аз уақыт ішінде салмақ тастай аласыз.
- Көмірсуы аз тағамдар арнайы дүкенге барудың немесе ерекше нәрсе сатып алудың қажеті жоқ. Барлық азық -түлік кез келген қаладағы немесе ауылдағы үйдің жанындағы қарапайым супермаркеттерде сатылады: мен оны алдым және сатып алдым.
- Мәселенің бағасы. Диетаға көп ақша қажет емес. Сіз әдеттегі сау өнімдерді сатып аласыз: ет, балық, көкөністер, сүт тағамдары. Керісінше, егер сіз тәттілерден бас тартсаңыз, онда үнемдеу де болады.
- Тіпті көмірсуы аз мәзірлерді де интернеттен оңай табуға болады. Кестелер, рецепттер және басқа пайдалы кеңестер бар көптеген ақпарат бар. Бұл не және қалай екенін өзіңіз ойланудың қажеті жоқ. Диетаны құру үшін диетологтарға бару керек. Күнделікті рационды жүктеп алып, басып шығарыңыз.
- Сіз мұндай диетаны ұзақ уақыт ұстай аласыз. Уақыт өте келе тәттілерге деген құмарлық жоғалады, ал бірнеше жылдан кейін қанттың әдеттегі дозалары тәтті болып көрінеді.
- Мұндай диета басқаларға қарағанда ең жеңіл және «жұмсақ» болып саналады. Егер бәрі дұрыс жасалса, онда дене үшін стресс болмайды және кемшіліктерден аулақ болады.
Минус
Емтихан алдында студенттерге шоколадты жеуге кеңес берілуі тегін емес. Қант - энергия, ал тәттілер - оны алудың жылдам әдісі. Сондықтан көмірсуы аз диета бәріне бірдей қолайлы емес. Кейбір адамдар диетаның зиянды жақтарын ескеріп, көмірсуы аз диеталардан бас тартуы керек.
- Қарқынды психикалық немесе физикалық еңбекпен айналысатындар мұндай диетадан бас тартпауы керек. Ал екіншісіне адам көмірсуларсыз алатын энергия қажет.
- Қант диабетімен ауыратындар көмірсулардың тұтынылуын шектеуі керек, бірақ олардың толық болмауы қандағы қант деңгейінің төмендеуіне әкелуі мүмкін - гипогликемия, бұл өте қауіпті.
- Мұндай диетадан және жиі ісінуден зардап шегетіндерден бас тартқан жөн. Көмірсуы аз диетада көп су ішу ұсынылады, бұл одан да ісінуге әкеледі.
- Сіз балалар мен жасөспірімдерге арналған мұндай диетаны ұстай алмайсыз (семіздіктен басқа). Өсу кезеңінде ағзаның дамуы үшін көмірсулардың қалыпты мөлшерін қажет етеді.
- Жүкті әйелдер, сондай -ақ емізетін аналар диетаға отырмайды. Мүмкін сіз босанғаннан кейін арықтағыңыз келеді, бірақ баланың денсаулығы мен дамуы маңызды.
- Аз көмірсутекті диетада адам ақуыз мен майды көбірек жейді. Бұл жүрек ауруларына және бүйрек проблемалары бар адамдарға зиянды. Диетада бүйректе тас пайда болуы туралы хабарланды.
- Кейде режим бас ауруы мен іш қатумен бірге жүреді. Егер бұл жанама әсерлер пайда болса, көмірсуы жоқ тағамдарды қабылдауды тоқтату керек.
- Көмірсуы аз диетада, тәтті тағамдарды шектеу кезінде, оларға деген құмарлық өте күшті болады. Барлығы бұл құмарлыққа төтеп бере алмайды, нәтижесінде олар сәтсіздікке ұшырайды, диетаның барлық артықшылықтары ағызуға түседі.
- Диетаны бастау кезінде ұйқышылдыққа байланысты оны жүргізушілер мен маңызды объектілерге жауапты адамдар сақтықпен қолдануы керек.
Нәтиже
Кез келген диета, оның ішінде көмірсуы аз диета ағзаға стресстік әсер етеді, сондықтан сіз құрамында қант бар тағамдардан кенеттен бас тартпауыңыз керек. Көмірсуларсыз диетаға ауысу сіздің реакцияңызды бақылай отырып, тегіс болуы керек. Тек осы жағдайда ғана диетаның кейбір артықшылықтары болады және барлық аталған кемшіліктерді болдырмауға болады. Сізге көмірсулардың аз мөлшері сізге сәйкес келетінін білуге тырысу керек.